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林鸣欢迎机器人

发布时间:2020-03-20 12:58:40 阅读: 来源:模框泡沫橡胶条厂家

林鸣/文

现在有个趋势:机器越来越具备人性,而人活得越来越像机器。下面这则新闻可能会引起厨师的不悦——日前京城某餐企使用了号称世界第一台中国菜肴烹饪机器人。该机器人具备配菜、炒菜、翻锅、掂勺、刷锅等功能。根据菜品不同,需要的时间在2~4分钟不等,而菜单上的所有菜肴,机器人都可烹制。餐馆负责人称,机器人炒菜销售额每天高达几千元,其色香味受到食客的赞扬。

其实,机器人炒菜并非新闻。早在几年前,一批国内学者就研制出炒菜机。该产品具有煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖、烙、烤以及做米饭和烙饼的综合功能。业内人士说,该产品如能推广普及,可能引起一场“厨房革命”,从根本上改变人们的饮食观念和生活方式,就像当年电灯的发明所引起的文明进步一样。研制者兴奋地充憧憬着“厨房革命”的美好前景——中国拥有约3.5亿个家庭,如每十个家庭拥有一台,就有3500万台的巨大市场。炒菜机登台“唱戏”,让那些“远庖厨”白领人士感到高兴。他们劳累了一天,回到家里只需一按电钮,几分钟便可做出可口饭菜。它对老龄社会也是一大贡献——老年人做饭也不用再发愁,因为炒菜机操作非常简单,还杜绝了煤气泄漏的可能。

然而,机器人炒菜还只是“雕虫小技”。前沿科学家对机器人已达成共识:作为计算机技术及现代IT综合技术的一个必然延伸,服务机器人技术完全可能遵循“摩尔定律”发展,并将以前所未有的速度实现突破。届时,服务机器人将成为继家用电器和个人电脑之后,第三个以超常规速度走进我们日常生活的产品。有资料显示:目前全球服务机器人正以每年40%左右的速度增长,这种现象让一些伦理学家和影视导演感到吃惊,他们不免陷入深深的忧虑,向读者和观众大声惊呼:“机器人要来了!”然而,机器人并非洪水猛兽,而是人类的忠实朋友。日本几年前推出的专门为老年和残障人室士兵提供服务的新型机器人“Twendy-One”,像个忠实的“仆人”一样,一边与“主人”聊天,一边为他准备早餐。它能够用夹子将面包从面包机中取出递给“主人”,还能灵巧地用手指抓起一根吸管,并且给面包片上涂抹番茄酱。机器人专家称,机器人产业正由工业机器人向服务机器人推进,力争使机器人更多更快地进入家庭,为人们日常生活提供贴身服务。在不远的未来,机器人将扮演保姆、保安、护士甚至伴侣等多重角色。我们有理由相信,就像30年前的个人电脑一样,机器人即将重复个人电脑崛起的道路,彻底改变人类的生活方式。那个时候,我们攀比的不再是名车或LV包,而是炫耀说:“瞧瞧我家的T3机器人吧,他还替我刮胡子呐!”

人类社会追求的目标,就是更文明、更环保和更舒适。而实现这一切,离不开机器人的大力协助。不过,机器人再高明,也必须具备人性化——以机器人厨师为例,做饭的虽然是机器,而吃饭的却是人。如此说来,人类服务员可要努力提高质量哟,因为你的“同行”正迎头赶来。

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