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百合煮水有什么功效啊-(XINWEN)

发布时间:2021-09-27 13:17:46 阅读: 来源:模框泡沫橡胶条厂家

百合是大家熟知的一种植物,一般作为观赏性植物。但其实,百合也是可以食用的,它的营养也是比较丰富的,食用有很多功效。而百合的做法也有很多,一般是作为辅料加入菜肴中,既能增加香味,又能丰富营养。今天小编就来给大家讲讲百合煮水对人体有哪些神奇的功效。

百合又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭,为百合科植物。早在汉代就已有了关於百合的记载,到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等,可以说是营养丰富。中国医学认为百合味甘微苦,性平,能够润肺止咳,清心安神,所以在临床上用它来治疗肺虚久咳不止以及热病后心烦惊悸,神志恍惚等。现代药理研究表明百合煎剂有确切的止咳和平喘作用。

百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。百合也是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。

百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。用百合和款冬花等量,切为碎末,用蜂蜜炼制成丸,丸成龙眼大小,每次服1丸,每日两次,用姜汤送下或噙化,可以治疗咳嗽不止,痰中有血。

讲了这么多,相信大家对百合的功效都有一定的了解了。家中美丽的百合竟然有这么多功效,大家在有空的时候可以试着做做看。除了煮水以外,百合还能加在粥中,既增加了营养,也丰富了口感,清爽的口感十分适合在夏天食用。

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